托管机构如何配餐（托管班配餐）

摘要： 本篇文章给大家谈谈托管机构如何配餐，以及托管班配餐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、托育机构不提供餐饮服务的可以不设置厨房或备餐间...

本篇文章给大家谈谈托管机构如何配餐，以及托管班配餐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、托育机构不提供餐饮服务的可以不设置厨房或备餐间
• 2、如何制定托管班的营养食谱
• 3、孩子所在重点小学的学校配餐,每餐9块,学生午餐在哪里吃好?

托育机构不提供餐饮服务的可以不设置厨房或备餐间

（二）托幼机构食堂应设备（分）餐设置备（分）餐间。专间、备（分）餐或专用操作场所按照经营类别、项目、和规模符合分类要求。

托育经有关部门登记、卫生健康部门备案，为3岁以下婴幼儿提供全日托、半日托、计时托、临时托等托育服务的机构。旨在服务于夫妻双方无暇照顾宝宝的白领家庭，和没有养育经验的年轻父母，为他们提供多时段的照护和教养服务。

提供餐饮服务的，应当符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，以及相应食品安全标准。法律法规规定的其他条件。托育机构场地设施要求：场地为1楼或2楼，原则上有适当的室外活动场所，场地租赁期不少于3年。

如何制定托管班的营养食谱

午餐：花甲豆腐汤、手撕包菜、红烧鸡腿、茄汁黄豆。晚餐：胡萝卜大骨汤、豆角炒肉、***炖肉丸、松仁玉米。点心：绿豆汤+面包。

托管班午餐食谱如下：烤鸡胸肉配蔬菜沙拉：将鸡胸肉切成块状，用香草和少量油进行调味，然后烤至金黄熟透。搭配新鲜的蔬菜沙拉，如西红柿、黄瓜、胡萝卜等，再加上一份面包或米饭。

【晚餐】最好吃七分饱，要让胃肠道休息一下，忌吃大多太饱和不易消化的食物！晚饭前后最好都不要吃甜食，因为晚上活动少，身体吸收不了，容易导致肥胖。

托管班一周食谱安排表如下：周早餐的话我们可以选择馒头、葱花炒鸡蛋、薏米南瓜粥，午餐的话可以米饭、蒜香大***、萝卜老鸭汤，午点的话可以银耳羹、水果。

午托班食谱表周一到周五如下：星期一：早餐黑米粥和牛奶，午餐胡萝卜蛋炒饭、小肉丸子、茭瓜炒鸡蛋；午点苹果；晚餐吃小馒头、炒三丝、炒玉米。

孩子所在重点小学的学校配餐,每餐9块,学生午餐在哪里吃好?

在校园里吃、自己带午餐回学校、选择托管机构、宝贝回家自己热午餐、在邻居家搭餐、在附件大机构的食堂搭餐、宝贝自己在校外购买午餐，这几种方式可供选择。

校内订配餐比较卫生校内订配餐比较卫生。校内的配餐有专人管理，按照规章制度来进行。不敢在配餐的问题上出现不卫生的情况，所以校内订配餐还是比较干净卫生的，家长相对来说会比较放心。

北京的中小学生午餐可能在校内食堂吃，也可以选择在校外机构提供的午餐，或者选择回家吃。具体情况还要看学校的安排与要求。

如果暂时没有条件自建食堂。那么公立小学的孩子，午餐会用市政统一的阳光配餐来解决。因此，公立小学的孩子午餐在学校，有的学校可以吃学校食堂。有的学校是由市政统一发的阳光配餐。

小学生中午一般都是回家吃饭的，或者家长会给孩子报个托管班，管饭管学习。随着疫情的情势好转，全国各地的学生们也纷纷开始上学了，此前一段小学生开学后就餐的视频在网上火了，引发了大家的关注和评论。

学校提供配餐周转场所，协助配餐公司做好午餐管理工作．餐箱直接进入分餐班级，由上午第四节课的任课教师负责监督管理。

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